Tango

"Che" una interiezione
per richiamare l'attenzione
di una persona.
Molto usata in Argentina.
L'abitudine a questo intercalare
ha valso ad Ernesto Guevara
il celebre soprannome.

Il Che e il "mate"

La parola deriva da matis.
E' una infusione molto usata
in Sud America,
principalmente in Argentina,
Paraguay e Uruguay.
La "yerba mate"
(Ilex paraguariensis)
una pianta perennifolia
che cresce in modo spontaneo
nel sud del Brasile, Paraguay
e nel nord dell'Argentina.
Le foglie di yerba mate
si seccano e si trattano
come quelle del te.
Si versa tradizionalmente
in un recipiente che si
ottiene da una parte della
crosta della zucchetta e si
beve attraverso una
specie di cannuccia
chiamata "bombilla".

1960

Home Page Italiano