Tango

"Che" é uma interjeição
para chamar a atenção
de uma pessoa,
muito usada na Argentina.
O uso de este intercalar
valeu a Ernesto Guevara
o famoso sobrenome.

O Che e o "mate"

A palavra deriva de "matis".
É uma infusão de uso
comun na América Latina,
principalmente na Argentina,
Paraguai e Uruguai.
A erva mate (Ilex
paraguariensis) é uma 
planta perennifolia que 
cresce em forma espontânea
no sul do Brasil, no Paraguai
e no norte da Argentina
.
As folhas de "yerba mate"
secam-se e processam-se
como o chá. Serve-se
tradicionalmente num
recipiente que se obtém
de uma parte da casca
da aboborinha e se chupa
através de uma palhinha
chamada "bombilla".

1960

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